開催日:3月11日(月)
会 場:レストラン OCEAN PLACE
講 師:大澤 恵理子 氏 (「ローザンベリー多和田」オーナー)
テーマ:理想の庭に近道なし ー日陰から日向の庭に変わるまでー
参加者:59名
内 容:今回の会場は、みなと神戸のランドマークに位置するニューヨークスタイルレストラン「オーシャンプレイス」。広い窓ガラスから神戸港やモザイクの観覧車、オリエンタルホテル、ポートタワーが見渡せる開放感あふれるロケーションでした。
![hpyou 外風景.jpg](https://www.hyogohanamachi.jp/rosehyogo/assets_c/2019/03/hpyou%20%E5%A4%96%E9%A2%A8%E6%99%AF-thumb-400x300-1937.jpg)
<レストラン入口から見渡す風景>
講師として、イングリッシュガーデン「ローザンベリー多和田」(滋賀県米原市)のオーナー、大澤恵理子さんをお招きしました。
自分の庭を造りたいという長年思い続けた夢をかなえ、15万平方メートルの広大なイングリッシュガーデンを作り上げた大澤さん。昨年に甚大な台風被害を被り、当初は打ちひしがれたものの、また新たな庭を造るという夢に向かってどんどんアイデアを出し、「ローザンベリー多和田」をリニューアルされました。植物をこよなく愛する大澤さんのバイタリティーとナチュラルなセンス、包容力あふれるお人柄に魅了されたひとときでした。
![HP用講演風景.jpg](https://www.hyogohanamachi.jp/rosehyogo/assets_c/2019/03/HP%E7%94%A8%E8%AC%9B%E6%BC%94%E9%A2%A8%E6%99%AF-thumb-400x300-1941.jpg)
<講演風景>
<講師 大澤 恵理子さん>
講演後は、大澤さんとともにフレンチ料理を味わいました。
![HP用ランチ風景.jpg](https://www.hyogohanamachi.jp/rosehyogo/assets_c/2019/03/HP%E7%94%A8%E3%83%A9%E3%83%B3%E3%83%81%E9%A2%A8%E6%99%AF-thumb-400x300-1945.jpg)
<ランチ風景>
終了後、是非「ローザンベリー多和田」を訪れたいという感想がたくさん寄せられました。
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